瓷器走到清朝,又步入了另一个高度。清瓷不仅复古,也在创新,尤其是新颜料的出现,使得瓷器的釉色不仅流云泻玉,而且色彩繁复,五光十色,云蒸霞蔚,其中的美人醉釉便是清瓷极具代表性的一类釉色。
美人醉釉是清代康熙年间,在御窑厂烧制的一种铜红色釉。由于其有深红,有暗红,色调淡雅,风轻云淡,如醉后美人脸上的红晕,如纷纷飘落的桃花,又如豇豆那种自然色的红艳,也有的带有斑斑点点的苔斑,就好像久未走过的石板道,生出零零星星的青苔,空气中弥漫着潮湿而清新的味道。所以,清代诗人洪亮吉看到美人醉釉瓷时赞叹道:“绿如春水初生日,红似朝霞欲上时。”
笔者收藏有一把美人醉釉执壶(如图),产于康熙年间,有盖,长颈,撇肩,腹部一收到底。壶嘴长而细,如一股喷泉流银溅玉;壶把弯而细,如一只耳朵,听风听雨。壶高15.3厘米,壶口直径3.5厘米,壶底直径6.7厘米。上面的釉色,深红中带有斑驳的绿色,星星点点,如霞光万道,初升的太阳照射大地,大地春回物暖;如青色波光,夕阳照在河上,清风徐来,波光粼粼;又如白雪纷飞于天寒地冻之时,只见白雪不见物,不见长安见尘雾。在执壶的底部,有“大清康熙年制”的字样,当为康熙时所制。
虽然同为铜红色釉,由于在烧制时氧化还原颜料的程度不同,而呈现出不同的色彩与图案,所以,多种美人醉釉也有许多不同的叫法。通体一色,洁净无瑕的为最上品,叫“大红袍”;稍次的,有绿斑点点,颜色深红,宛如贵妃醉酒的,叫“美人醉”;再次的,颜色稍浅,呈粉色或者艳色,宛若瓣瓣桃花的,叫“桃花片”;再下的,颜色浅而浑浊不通透,叫“榆树皮”或者“乳鼠皮”;最下的,颜色灰黑不均,出现黑釉掺杂的,叫“驴肝”或者“马肺”。这些名字形象而传神,听名字就能辨别出瓷器的贵贱程度。
“解貂换美酒,半与美人醉。留半伴山翁,深夜谈世事。”(宋张植《小绝句》)有美人陪伴共此一醉,是人生一大乐事;有美人醉釉瓷器陪伴赏心悦目,也是人生一大乐事。前者娱情,后者悦心,可惜,都是不常有的幸福。