瓷器是中国古代劳动人民的一项伟大发明创造。它对世界文明作出了巨大贡献。中国制瓷历史悠久，内涵博大精深。古瓷凝聚着古代劳动人民的智慧和心血，是华夏文明的缩影，历来受人青睐，其中精美的稀少精品，更被视同珍宝。古瓷在商品社会里既是一种特殊商品，又是一种财富，并随着时代变迁而不断升值。所以，中国古瓷成为古今中外公私收藏单位收藏的主要追逐对象。然而，出于崇古与牟利思想，自明代以来就出现官方与民间仿制、伪造古瓷的现象。
近20多年来，由于市场经济的不断发展，沉寂多年的民间收藏日益复苏，制作古瓷之风愈演愈烈。这不仅给正常的收藏事业与艺术品市场带来了无穷的困扰和危害，给爱好者和消费者造成无法估量的经济损失，更有甚者，它不可挽回地败坏了中国古瓷优秀传统艺术的美誉。因此，我们必须联合起来采取对策，依法打击这一社会公害。否则，长此下去，此种以假乱真的假古董，将会贻害千秋万代。
在目前红红火火、林林总总的“新、假、破”仿古瓷中，当以江西景德镇烧制的仿古瓷数量最多、品种最广、技术最佳、影响最大。现从其制作水平，将所见仿古瓷分成臆造型、模拟型、复制型三种不同形式来剖析之。
臆造型：特点是无形无神。由于它属想当然制作，东拼西凑、张冠李戴、质量较差。其造型古怪、装饰别扭、款识稀见、工艺粗糙，给人以一种不伦不类的感觉。但此类瓷器容易让初学者上当，加上出售者又抛出一些诱人或激将的话语，说“这种东西难得、少见”，或“连国内几家大博物馆都没有”，“怕你也看不懂”，等等，以诱人耳目。
模拟型：特点是有形无神。由于它系根据图片制作，不仅形象一样，而且连尺寸大小都一致，质量尚好。这对那些爱好钻研书本按图索骥的人来说，尤易受骗上当。加上出售者又拿出书本信誓旦旦，使人深信不疑。但这类瓷器的底足不过关(因不少图录上没有底足照片)，釉质也不对，有的“太白”，有的“过亮”，缺乏旧器的韵味。
复制型：特点是有形有神。由于它不仅对照实物，请专家分头合作精工细作制成，而且还有一道专门作旧的工序，故惟妙惟肖，几乎可以乱真，此类瓷器俗称“高仿品”，新名词叫“克隆瓷”。出售者除炮制一套生动的流传故事外，还送上一本高价拍卖成交的图录，以此来引诱那些贪心暴利的大款或占有欲较强的大收藏家上钩。
实践证明，最好的作伪高手，也会存在缺点和破绽，只要我们在鉴定时冷静仔细、全面分析就能识破；另外，鉴定者还要见多识广，善于比较总结，才能练成一双火眼金睛。如何防止收藏古瓷上当受骗？笔者从造型、绘画、胎釉、款识、工艺等方面，总结了五种不能要。
一、器型不规整、古里古怪的不能要。历代古瓷的器型，都有一定的形制；而器型太规整的也不能要，那是用现代灌浆工艺制成的。
二、绘画看上去不顺眼的不能要。这说明作者绘画水平低下；而绘画画得太好的，也不能要，因为它超越了时代。
三、胎体分量太重的不能要。古瓷分量一般也有规范，例如：明代永乐瓷轻、宣德瓷重，成化瓷又轻；清代康熙瓷重、雍正瓷轻，乾隆瓷比雍正瓷重，但较康熙瓷轻；而胎体分量过轻的也不能要，说明瓷胎质量有问题。
四、釉面光泽太亮的不能要，这是瓷器刚出窑炉的现象；但釉面光泽不亮的也不能要，它是人为用酸处理的结果。
五、款字书法不像样的不能要。此因现代人惯用圆珠笔，不善于书写毛笔字的缘故；而款字书法写得太逼真的也不能要，那很可能是通过电脑做出来的。
除此之外，还有瓷器扣之声音十分响亮的不能要，此是用现代高温窑炉烧成的；元末明初大件瓷器底部涩胎上火石红非常明显的不能要，那是涂上去的颜料。再有瓶、罐一类琢器的器身接口过于明显的不能要，因为这些都是作伪故弄玄虚、画蛇添足的做法而已。
现在，海内外提出了一个新的问题：中国古陶瓷鉴定是眼学重要还是科学重要。所谓眼学就是指个人经验的目鉴，这是目前国内的主要鉴定方法。有人说这种方法不科学。记得前不久中国科技大学校长朱清时院士曾对我说：“你们眼学本来就是科学，看器物的造型、纹饰、胎釉、款识、工艺，这些经验不是无根据的凭借主观臆断，而是建立在历史学、考古学及文学艺术等基础上的。因为你们头脑里就有个数据库。”笔者非常赞赏他的这个观点。现代科学仪器的鉴定能鉴定出胎质和釉面的化学成分，能给出烧成年代的参考值，但无法鉴定纹饰、画意、笔法的真伪。由于文化氛围及文化素养与古人有差异，所以现代人造假总会露出马脚，亦只有通过专家的眼鉴才能发现这些问题。
总之，中国古陶瓷鉴定是一门应用性较强的多边学科。在今天科技高度发展的时代，我们既不能像过去那样一味推崇眼学(即目鉴)，亦不能像国外那样全部依靠仪器测试。正确的方法应该是将眼学和科学两者有机地结合，以眼学为基础，以科学为手段，解决古陶瓷鉴定中的各种难题。我们不可能也没有必要对每一件古陶瓷藏品进行仪器测试。一般都采取三个以上文物专家一起鉴定的方法，几个人都认为对或不对的，就不要作仪器测定。几个人不一致时，才需要作仪器测定。为了使仪器测试又稳又准，笔者认为不仅要建立科学数据库，而且还要建立实物标本室。从某种意义上说，实物标本室比科学数据库更为重要。正如俗话所说：“不怕不识货，只怕货比货。”真假一对比，假货就立即露出原形了。
最后，需要说明的是，做好中国古陶瓷鉴定工作的关键是人。因此，加强人的思想修养，坚持事实求是的原则，提防一切外来的干扰因素，在今天市场经济的社会里，就显得更为重要。