1977年，面临着国际和国内陶瓷界的竞争和挑战，龙泉瓷厂把仿古小组改为青瓷研究所，于是一个专门没计龙泉青瓷的研究所成立了，徐朝兴也由仿古小组成员变成了研究所成员，这以后，他有了更多的机会接触陶瓷界的专家、学者，参观学习，他看到了许多古今中外高、精、尖的陶瓷艺术珍品，开阔了视野，增长了见识。
那时龙泉青瓷研究所只作为龙泉瓷厂的一个设计研制单位，徐朝兴和他的师傅李怀德等技术人员负责做茶杯、花瓶、餐具等模母，模母做好后，再交给瓷厂的工人生产。徐朝兴是厂里的技术骨干，瓷厂对他非常器重，1979年，厂里把他确定为入党积极分子。他非常兴奋，激动得好几天睡不着觉，由一个“四类分子”家庭子弟、一个在家庭背景上抬不起头的人成为入党积极分子，徐朝兴怎能不激动?
1980年秋，厂里的领导突然通知徐朝兴到龙泉开会，十分拘谨的他与厂领导坐在同一辆车上，心里七上八下、忐忑不安。到了会场，还没有松一口气的徐朝兴，看到县里领导微笑着宣布，请他出任龙泉青瓷研究所所长。“怎么?请我当所长?”他一听差点晕了过去，从工人到所长，整整升了六级。他再三地问：“是不是搞错了?”其实他的担心是有道理的，从一个苦难中成长起来的孩子，从一个被人歧视的“四类分了”家庭子弟，从一个普通工人，一跃成为研究所所长，这是他根本想不到的事。领导说：“今后你的担子更重了，你就是研究所所长了，你就是研究所所长了，你可不要辜负党对你的期望啊！”原来领导们怕事先跟他商量，他会拒绝，所以来了个“先斩后奏”。
从那开始，徐朝兴真正步入了他青瓷艺术生涯的黄金时代，他一心一意、兢兢业业、埋头苦干地投入到青瓷研究所的工作中去。
青瓷研究所旧址前留影
1978年，全国第一次陶瓷美术设计评比会上，浙江省送去的所有瓷器都没有得奖。这震撼了陶瓷界，也震撼了徐朝兴。1981年的一天，省里一位老教授对他语重心长地说：“长江后浪推前浪，今人应当胜古人。小徐啊，为千年古瓷添新彩的重担压在你们这一代身上了。”
老教授的嘱咐，使他夜不成寐。自当了青瓷研究所所长后，他常常想：龙泉青瓷除了继承传统外，在创新工艺上应该有新的突破。
有一次，他在北京故宫里看一只青瓷大盆，直径约40厘米左右。他突发奇想，如能把盘径再扩大一点，制成哥窑挂盘，必获佳效。他的这一想法得到当时厂领导的大力支持。于是他夜以继日研究试制《52厘米迎宾大挂盘》和《1.3米迎春大花瓶》。厂里还成立了技术攻关小组，以他为主攻关技术难题。他想；既然领导这样相信我，我一定要把这两项任务完好。
于是他与攻关小组人员一起制订了设计方案，调整配方、刀形、上釉、烧成工艺等制作方法。有时为了攻克一个技术难关，他连续几个晚上都在试验场工作。
1981年底，定于1982年初举行的全国第二届陶瓷美术设计评比大赛很怏就要临近了。“第一次评比浙江省得了‘光头’，第二次评比如果再是一样，浙江省可是倒了大霉啊!”当时任浙江省轻工业厅厅长的鲁哲忧心忡忡。他把全省的制瓷骨干召集到杭州开紧急会，徐朝兴和厂领导参加了这次会议。会上，鲁厅长对全国第二届陶瓷美术设计评比大会寄予厚望，希望全体制瓷工作者研制出最高水平的瓷器，为浙江争光。
徐朝兴听了后，激动不已，当夜失眠了。他辗转反侧，暗暗发誓：一定要研制出最高水平的瓷器，让龙泉青瓷熠熠生辉，为浙江争荣誉，为龙泉争荣誉。
徐朝兴这样想，就这样做。从此，他更是一心一意地扑在研瓷事业上。有时工作迟了，他就睡在研究所；肚子饿了，就喝点水充饥；病了，继续工作。在他的头脑里，满是青瓷世界。功夫不负有心人，经过半年多30余次反复试制，《52厘米迎宾大挂盘》终于试制成功了。徐朝兴也病倒了。
随后，他创作的这件《52厘米迎宾大挂盘》被送到全国第二届陶瓷美术设计评比大赛上，当专家们看了后，立即在全国引起了“地震”。专家们纷纷评价说：《52厘米迎宾大挂盘》釉色温润、开片适中，其工艺难度均超过历史水平，可誉为当代哥窑瓷器“国宝”。
1981年创作《52厘米迎宾大挂盘》
这件精美瓷器在全国第二届陶瓷美术设计评比大会上，荣获一等奖，获得艺术瓷总分第一名。曾送亚太博览会展出，现收藏在中南海紫光阁。
一听说得了一等奖，徐朝兴一蹦三尺高，病好了一大半。鲁哲厅长得知龙泉一位年轻人为浙江争了光后，非常高兴，专门向当时的龙泉县委送去了喜报，喜报中说，徐朝兴为浙江瓷界争了光，也为龙泉瓷器争了光，这是一件了不起的事情。面对他的突出成绩，龙泉各级领导赞不绝口，纷纷认为他当研究所所长是名副其实。可徐朝兴却谦虚地说：功劳是大家的，是研究所集体的。
有了成绩后的徐朝兴更忙了，他还是一如既往地扑在青瓷事业上。
1986年，全国第三届陶瓷新产品设计评比大赛即将开始。浙江省先在省内预选作品，共有169件精美瓷器参加评比。当省里专家看了徐朝兴的《33件云凤组合餐具》后，兴奋不已地说：“朝兴这小子真行，我们看他这套餐具肯定拿奖……”省里共预选出了50件瓷器参加全国评比，当然徐朝兴的《33件云凤组合餐具》也在内。
1986年创作《33件云凤组合餐具》
当时评比会在绍兴举行，徐朝兴也去了，他是为这套《33件云凤组合餐具》而去的。评比大会期间，他待在旅馆里忐忑不安，他回忆道：当时有22个评委，全国有834件作品参加评比，将评出一等奖10件，二等奖20件，三等奖40件。第一轮评比结束后，共有134件作品超半数票。按照情况，还要筛选掉64件。这134件作品重新编号，编号上不能写厂名、作者等标记。第一轮的评委退下来，第二轮的评委参加134件作品的评比。徐朝兴的《33件云凤组合餐具》当然进入了第二轮的评比，他的编号是12号。在第二轮评比时间，他在房间里静静地等着，心情却非常紧张。
徐朝兴等到次日凌晨一点半，评比结果还没有出来。可他一点没有感觉到累，因为这不仅关系到个人的荣誉，还关系到厂里和研究所的荣誉，为什么这样说呢?因为一旦评上奖，《33件云风组合餐具》就名声大震了，厂里就可以大批量生产，进入市场，为厂里带来经济效益。直到第二天上午八点半评比结果才出来，徐朝兴得了一等奖，他高兴地跳了起来。激动的他想把这一好消息与妻子分享，因为当时联系不方便，他连夜提笔给妻子韩红军写信，信中说：“我很激动，军功章啊，有我的一半，也有你的一半……”因为当时正值《十五的月亮》歌曲流行。
妻子韩红军饰演纺织女工照片
徐朝兴、韩红军夫妇近影
写完信，已经天亮了。他吃完早饭，回到房间，在辽宁省硅酸盐研究所陶瓷专家关宝琮的引荐下，见到了这次陶瓷新产品设计评比委员会主任韩美林大师。韩美林大师高兴地说：“朝兴，你这套餐具有新意，打破了传统的格局，真正达到了日用瓷艺术化的效果，拿一等奖是当之无愧的”能得到大师的夸奖，徐朝兴受宠若惊，也从此开始，他与韩美林大师之间有了友好的交往。
与韩美林大师合影
这套《33件云风组合餐具》，在龙泉瓷厂投入大批量生产后，供不应求，仅1987年就生产了35万套，一年产值100多万元。智慧的徐朝兴再一次证明了自己在青瓷界的实力。