夏侯文，1935年8月出生于江西，中国工艺美术大师，中国陶瓷艺术大师，享受国务院政府特殊津贴，1995年联合国教科文组织授予中国一级民间工艺美术家，现任职于浙江省龙泉市夏侯文龙泉窑研究所。
夏侯文大师基础理论知识扎实，有丰富的实践经验和深厚的传统功底。几十年来为振兴龙泉青瓷投入了极大的精力，在探索古瓷的艺术与实用相集合上取得了丰硕的成果。创作作品达四千余件套参加过挪威，日本等国际博览会展品设计，设计了美国前总统尼克松专用餐具。首创哥窑日用瓷、哥弟窑结合瓷。成功地研制出《青瓷釉下彩》、《青瓷玲珑》、《簿胎青瓷》。其作品中国历史博物馆收藏四件、中国工艺美术馆收藏二件、国务院中南海紫光阁收藏三件、中国陶瓷馆收藏二件。作品“梅子青九寸双鱼洗”经国务院收藏并定为国礼馈赠外国元首；中国历史博物馆鉴定其为世纪陶瓷经典，是珍贵文物藏品；中国工艺美术珍宝馆专家们将其鉴定为“中国工艺美术珍品”，由国家收藏在珍宝馆。