耀州窑的标志 五代倒流壶 陕西历史博物馆藏
耀州窑是北方青瓷的代表之一，在中国陶瓷史上地位非常高。创烧于唐代，没落于元代，其间烧制出了许多名满天下的精品。
五代执壶
五代耀州窑瓷器，在器型上精致，优雅，仿唐代金银器风格，工艺堪称一绝。虽然在宋金时期器型也很优美，但是远不及五代。釉色上，五代柴窑天青釉又是青瓷的一个巅峰。所以说，五代耀州窑是型色俱全。
五代耀州窑器形上非常考究，工艺精致，器形优雅。
五代花口渣斗
五代耀州窑贴塑海棠杯
五代耀州窑海棠杯
五代耀州窑葵口盘
五代耀州窑天青釉，是单色釉的一个巅峰，对之后的北宋汝窑有直接影响。汝窑的天青釉，以及支钉支烧都是五代耀州窑发展过来的。
天青釉五葵口盘
五代天青釉盘
天青色碗
满釉垫沙烧制。既然追求单色釉的极致，满釉是必须的。五代耀州窑在烧制天青釉的时候，同样是满釉，只是由于早期支钉支烧不成熟，所以先是垫沙烧，后发展成小沙堆，后来演变成为支钉。
满釉垫沙
五代天青釉 垫沙烧
早期支钉支烧 就是一小沙堆儿
支钉逐渐成熟
后期支钉基本成型
耀州窑支钉
《宣德鼎彝谱》里记载过五代柴窑天青釉，但是柴窑至今没有确切的说法。一种说法是五代时期，耀州窑里用柴做燃料烧的瓷器；另一种说法是某一个窑场名字就叫柴窑。但是不管怎么样，都是属于耀州窑的。柴窑天青釉是哪一种颜色，也一直是个迷。
划花
划花
耀州窑的釉面装饰在五代时期颇为丰富。有剔花，刻花，划花，甚至还有贴塑。剔花和刻花在壶上边比较多，也比较常见。我们主要看看划花和贴塑。
贴塑
贴塑
贴塑
贴塑
耀州窑贴塑多为龙，凤，鱼，鸟，龟等等。造型生动，几乎是贴于碗心位置。贴塑手法对其他窑口影响较大，比如龙泉窑双鱼洗。