青花五彩创烧于明宣德时期，是明清时期著名的彩绘瓷品种之一。它是在已高温烧成的青花瓷器上，采用以多种金属为着色剂的釉上彩料，绘制图案花纹，再经低温烘烤而成，青花只作为图案纹饰的一部分，五彩为多彩之意。
明嘉靖、万历时期，青花五彩瓷烧造盛行。五彩器多以红、绿、黄三色为主，以釉下青花代替蓝彩，色彩艳丽。其造型丰富，图案纹饰多样且布满器身，用笔老练刚劲、灵活随意，纹饰之间相互呼应，充满动感，色彩以浓红艳绿取胜。
五彩鱼藻纹盖罐 明 嘉靖（公元1521年—1567年）
1955年于北京东郊出土，此罐通体以青花、枣红、娇绿、蜜黄等釉彩合谐搭配五彩鱼藻图，展现出鱼水相融的自然风景，显得生机勃勃。辅以变形覆莲瓣纹、蕉叶纹、璎珞纹、八宝纹等装饰，外底青花书“大明嘉靖年制”六字双行楷书款。盖罐构图饱满，画法古拙，色彩明艳，富丽堂皇，为嘉靖五彩瓷中难得的精品。
明嘉靖青花五彩，开创了我国彩瓷制作的新局面，改变了自成化以来以淡雅为特点的风格，色调以红绿取胜，整体给人感觉古朴艳丽，为我国彩瓷以后的发展打下了坚实的基础。
五彩穿花龙纹蒜头瓶 明 万历（公元1573年—1620年）
五彩瑞兽纹葵瓣觚 明 万历（公元1573年—1620年）
万历时期青花五彩瓷的制作达到高峰，烧造数量之多、质量之高，堪称空前绝后。其造型新颖别致，纹饰缜密，绘制精湛，施彩艳丽，尽展万历瓷器“龙凤花草各肖形容，五彩玲珑务极华丽”的艺术风格。（编辑：木木）