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中国(济南)“2023齐鲁茶产业高峰论坛暨 山东省茶文化学会一届二次会员代表大会”完美闭幕






[日期:2023-05-30] 来源:  作者: [字体: ]

好客山东,礼仪齐鲁,茗香四海,泉韵济南。在第四个“国际茶日”全球倡饮的茶香尚未消散之际,5月26日,为期四天的“中国(济南)2023齐鲁茶产业高峰论坛暨山东省茶文化学会一届二次会员代表大会”在泉城济南盛大召开。

本次高峰论坛由山东省茶文化学会倡导发起,安徽省茶业协会、池州市茶业协会、安徽国润茶业有限公司、广西农垦茂圣茶业有限公司、福建省福鼎市国子生态茶业有限公司和鄭福星(厦门)茶业进出口有限公司联合主办,山东省陆子茶修职业培训学校与和荼祥语文化传播有限公司联合承办,共180余名茶学学者、茶文化专家、企业代表、学会会员和新闻媒体的朋友参加了此次盛会。

本次高峰论坛以“三茶统筹,共谋发展”为主题,围绕“文化引领三茶融合、中国传统名茶市场地位维护与发展、新秀茶类市场开拓、茶产业标准化、三茶统筹践行模式”等五大主线展开探讨,为茶行业各领域精英人士提供了一个文化、产业与科技交流融合的平台,以提升茶行业竞争力为核心,强化“文化引领、科技支撑,深化产学研、贯通种产销、融合农文旅”,加快构建“文化引领、企业搭台、科技兴茶、全民事茶”相融合的茶叶经济发展新格局,全面构建茶文化、茶产业、茶科技“三位一体”的现代化行业体系,进一步提高茶行业经济效益、社会效益和可持续发展能力,为全国“三茶统筹”发展提供山东经验和树立山东样板。

5月26日16:00整,山东省茶文化学会会长吴冠军先生为论坛致开幕词,在庄严的《中华人民共和国国歌》声中,“中国(济南)2023齐鲁茶产业高峰论坛暨山东省茶文化学会一届二次会员代表大会”盛大启幕!

吴会长在开幕词中讲到:中国,是茶的故乡,茶文化的发祥地,齐鲁大地更是与茶文化有着不解的渊源。无论是“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”的经典记载,还是“泰山灵岩寺降魔师对茶文化在我国北方地区的推动”等相关史料佐证,都充分地证明了齐鲁大地在中华乃至世界茶文化发展史上所处的重要地位,勤劳的齐鲁人民无论在历史上还是在当下“三茶统筹”践行实施上,都为中华茶文化的兴起、发展与传承作出了卓越的贡献。

吴会长说到,山东省在历史上并不产茶,但朴实勤劳的山东人民从唐代开始就逐步养成了全民饮茶的良好习惯,从消费市场角度看,山东作为全国第三大茶叶消费大省,拥有江北地区分布最为密集的规模化茶叶批发市场,这些专业化市场既是省内居民茶叶消费的大茶仓,又是南方茶叶主产区品牌茶企辐射华北、东北、西北乃至世界各国的中转站;单从山东省居民生活化消费来看,茶叶年消耗量已逾8万吨,单独一个济南茶叶批发市场的年交易额就已经超过了13亿元,故山东茶叶市场一直以来被视为中国茶产业动态的的晴雨表,更是国内各大品牌茶企的必争之地。

从学术科研院所团体配置来看,我省自2002年起先后在山东农业大学和青岛农业大学开设了茶学专业学科,近年来又先后成立了山东省茶叶学会、山东省茶文化学会和山东省农科院茶叶研究所等专业学术团体及科研院所,为我省茶学专业技术/技能人才的培养与储备提供了优渥的专业成长条件,为山东省切实践行习总书记“三茶统筹”发展理念提供了坚实的产学研基础。

山东省茶文化学会会长特别助理刘庆涛先生向论坛与会嘉宾就山东省茶文化学会“文化引领、三茶融合”的学会发展方针做了专题报告,从学会的相关政策规划与具体实施上阐述了学会对“三茶统筹”发展理念的践行实施成果,学会“文化引领,企业搭台,科技兴茶”的经验获得与会专家学者及企业代表的一致好评。

安徽省茶业协会副会长/池州市茶业协会会长汪贵航先生、广西农垦茂圣茶业有限公司苏姚女士分别就“中国传统名茶市场地位维护与发展”课题做了以《祁门红茶的世界之路》与《走向世界的六堡茶》为题的专题报告。

报告就中国传统名茶在“三茶统筹”发展理念新格局下,如何依托传统产品稳固既有市场,同时通过产品升级、求变求新占领新兴消费领域展开论述,将有着七十余年产销经验的传统名茶老牌企业在新时代新格局下摸索出的宝贵经验进行了分享与探讨,为中国传统名茶品牌企业在新的产业发展形势下如何百尺竿头更进一步提供了成功样板,指明了发展方向。

福建省福鼎国子生态茶业有限公司董事长钟而洲先生以《世界白茶在中国,中国白茶在福鼎》为题就21世纪的新秀茶类-福鼎白茶的成长之路展开探讨,为传统茶产业如何迎合新的市场格局变迁、新品牌如何快速占领蓝海市场和尽快锁定新的消费群体分享了企业运营的宝贵经验。

台湾省鄭福星(厦门)茶业进出口有限公司范静云女士以《跨界,茶行业的新赛道》为题,就茶产业与大健康产业融合发展理念及如何将传统茶馆与大健康产业有机链接进行了经验分享,为茶产业跨界联合发展提出了引领性、战略性意见。

聚人咨询创始人、著名企业管理咨询师郭永成先生就“如何打造优秀品牌、如何经营好实体门店、如何做好业绩提升”做了以《业绩,是销售最后的尊严》的专题报告,为茶产业销售固态下如何破局提供了充分的创造性营养前瞻性运营模式。

时代在进步,茶行业也在不断的飞速发展,“三茶统筹”发展理念新形势下,茶行业未来的发展方向和契机是什么呢?山东省茶文化学会副会长、和荼茶业董事长马强先生做了《标准化,茶行业的必由之路》的精彩分享,为与会企业代表在未来茶产业标准化实施上指明了方向,鼓足了干劲儿。

“山东省茶文化学会研学基地”授牌仪式

三茶统筹,文化先行。山东省茶文化学会从切实践行习近平总书记提出的“三茶统筹”发展理念出发,以“坚持学术导向,专注传统传承”为宗旨,坚持“三茶融合,文化引领,企业搭台,科技兴茶”发展路线,在全国范围内为践行“三茶统筹”做到专业化全面布局。

在本次论坛上,完成首批签约“山东省茶文化学会六堡茶研学基地-广西农垦茂圣、福鼎白茶研学基地-福鼎国子生态茶业、祁门红茶研学基地-安徽国润茶业、黄山毛峰研学基地-谢裕大茶叶股份、武夷岩茶研学基地-福建正山堂岩语茶业、日照绿茶研学基地-日照岭岫茶叶公司”等六家国内标杆性企业为山东省茶文化学会研学基地,为山东省茶文化学会会员和齐鲁茶文化爱好者原产地研学打好了坚实的基础。

“中华传统茶文化讲师测评/培训中心”授牌仪式

为了我省茶文化、茶产业、茶科技等多领域有机融合,整合省内外茶学专业学术、技术、科技和产品资源,加强省内省际及国内国际茶文化交流,协助全体会员与国内茶文化高等院校、科研院所和标杆性特色茶企对接,大力推进我省茶文化专业技术/技能人才培养和茶产业新旧动能转换,山东省茶文化学会将在全省16市范围内设立多处“中华传统茶文化讲师测评中心/培训中心”、“山东省茶文化学会传统茶文化学堂”和“山东省茶文化学会中国传统名茶品鉴中心”,以满足茶行业专业人士进修学习、职业等级认证与茶文化爱好者专业学习的需求。

山东省茶文化学会“中国传统名茶品鉴中心”授牌仪式

茗香氤氲忘故里,泉韵叮咚催君归!5月29日,历时四天的中国(济南)“2023齐鲁茶产业高峰论坛暨山东省茶文化学会一届二次会员代表大会”完美闭幕。论坛有时,盛会有期,但齐鲁茶人在推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”发展道路上前进的步伐将永不停步。

山东省茶文化学会将依托分布广泛的学会会员体系,在全省各地通过茶文化培训、茶科技推广、品牌名茶品鉴会、茶学专业技能人才大赛及茶文化公益讲座等形式的茶事活动,使正统的中华茶文化得以有效普及和高效传承,同时助力茶学科研新成果、新技术在茶叶种植加工等领域高效转化和特色优质茶品的社会化推广,为我国“三茶统筹”发展理念的践行实施积累山东经验和树立山东样板,为推动茶行业健康可持续发展做出学会应有的贡献!

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