黑釉瓷
近年来，以磁州窑类型的黑釉瓷和建窑、吉州窑黑釉瓷为龙头——
黑釉瓷渐获市场青睐
专家：需防赝品，但细心观察也不难辨别
在收藏界，相较其他品种的瓷器，有20年的时间，黑釉瓷都处于被忽视的地位。为什么不受重视？有业内人士认为：“中国陶瓷自出现以来，就一直按照传统审美的思路发展，在器物的外观上追求颜色的清浅，颜色由黑变酱、再青、再白、再透明而无色；在器物的形体上追求秀雅轻薄，在保证实用功能的基础上强化其装饰性。而黑釉瓷恰恰走了一条相反的路子：颜色深沉、形体厚重。”目前在国内，黑釉瓷拍卖成交的最高纪录是2002年香港佳士得上拍的一件“北宋定窑黑釉鹧鸪斑盌”，成交价1239.41万港元。此外，绝大多数的黑釉瓷成交价位多在几十万元，上拍数量相对青花瓷、白釉瓷而言也很少。
中国的黑釉瓷是由青釉瓷演变而来。两宋和夏辽金时代，中国的黑釉瓷迎来了发展的高峰，这其中，最具代表性的窑场是北方的磁州窑及磁州窑系，南方的建窑和吉州窑，而最具有特色的是西夏黑釉瓷器。
以建窑黑釉瓷为例，其主要特点在其独特的釉装饰工艺，包括兔毫丝、大小油滴斑、西瓜皮和鹧鸪斑。建盏的胎土富含铁，当窑温达到1300℃以上时，胎土中的铁质以及其他金属粒子部分溢出釉面。如果此时骤然降温，则这些金属粒子收缩凝固结晶，在釉面形成大小油滴斑状；如果此时保持窑温，稳定一段时间，则金属粒子受重力作用向下垂流，拉出条条丝毫。这就要求窑工们要严格掌握窑炉内的温度、降温的时机和时间，而当时人们既无精确的计时工具，又无可探测温度的仪器，一切均要凭借窑工们的经验来控制，如此高超的技艺确实令人赞叹。
“黑釉瓷的收藏市场20年里基本上没有大的变化，但近年来却出现了突飞猛进的发展态势，这其中的龙头就是磁州窑类型的黑釉瓷和建窑、吉州窑黑釉瓷。这与这三个窑口的历史文化地位和价值是相符合的，收藏爱好者应该将目光集中在这三个窑口上。”业内人士分析道。
但随着近几年黑釉瓷的关注度日益上升，拍卖价格开始上涨，黑釉瓷也成为赝品的重灾区，“目前市面上有许多高仿建窑油滴盏，主要是仿雨点油滴和鳞片油滴，仿品外观肉眼初看与真品几无二致，但是置于放大镜下细看，则可看到其油滴是二次上釉而形成的，油滴凸出于底釉之上，且如水滴般下垂，因此还是不难辨别。”相关专家提醒道，“吉州窑由于木叶贴花盏十分珍贵，目前市面上赝品较多。赝品通常有两种情况，一是新烧，二是以木叶贴花瓷片为基础修复而成。真品叶片纤维已烧失，仅余叶脉，叶脉清晰，与釉面呈熔融状，并有正常细碎纹片。新烧的赝品与真品相比较，木叶脉络模糊，凸起于釉面之上。后一种赝品，因修复部分与真品有较大差异，且多为冷黏结，细心观察亦不难辨别。”