经过长达5000多年的文化积淀，古人早已为我们把艺术收藏品分出了三六九等，业内常说的上三品包括字画、瓷器、玉器。字画玉器不在本文范畴，姑且不论，陶瓷有着几千年的历史，从远古陶、陶瓷的雏型、到各个窑口及景德镇千年瓷都，然而，宋瓷缔造了几百上千年的收藏于追捧史，景德镇瓷更是引领当代。
瓷器又可细分为三品：
第一类为“商品”。此类别从材质的使用到后期的设计制作，以廉价的原料和随意性的批量生产，就是这类古玩商品，在各个古玩市场上，成交量占55%以上，价值从几十上百元到几千元上万元不等， 它满足了一般的古玩收藏爱好者和普通玩家对工艺品甚至是装饰品老物件的需求，为了收集而藏，一般的商品货，在认识老货或断代上只能是一般玩家的启蒙作用。
第二类“玩品”。此类古瓷通常都是行家或资深玩家用来收藏和交流的，以名窑及细路或名家为主，对于瓷器品质、工艺风格、作品题材都比较讲究，也是古瓷经营者最常接触的，价格在数万起，占整个古玩市场成交量的30%以上。在国内古玩市场中此类玩品比重较大。
第三类“藏品”。分一般藏品和珍稀品。顾名思义，乃收藏级古玩陶瓷作品，也就是所谓的“极品”或珍稀品。材质上追求，工艺制作及艺术造诣要求很高具有很高的考古价值或学术价值、艺术价值、经济价值。工艺上大多要求是极致 作品，或是那些虽未成名但手艺了得的艺人所做的精品。这种藏品能代表一个时代、一个窑口、一种工艺、一个艺人的代表作，从文物定级上是国宝级或一级文物。
在这里需要强调的是，很多人在学习古玩瓷器收藏知识的过程中容易走入几个误区——“认新不认老”、“认老不识好”、“认好不识珍”……这些易让人步入迷途，难以回归初衷，需要注意。言而总之，学习收藏知识必须要找准方向，宁精勿杂，宁缺毋滥。
既然是收藏，就要在辨别真假、了解工艺及时代特征、掌握历史等方面多下功夫，太过功利往往会得不偿失。任何行业的成功者都是在最低谷时用聪慧的眼睛抄底抓住了机遇，八十年代的股票、九十年代的房地产、二十世纪的互联网。
收藏要不断提高自己的眼力、眼界、知识，要有慧眼识宝的能力，发现挖掘别人没有发现宝物的潜在价值。