背景提示
陶瓷的生产和制造在我国有着悠久而辉煌的历史，据记载，约在公元前8000年便已出现了烧制陶器的穴窑。那依山建窑、采木为薪、火光映天的烧窑场景是人类文明进步的重要表征。
从古代到现代，陶瓷制品在人们的生活中应用得越来越广泛，其制作工艺也在不断变化和改进，陶瓷制品逐渐变为流水线式的工厂化生产，世代沿袭的古代制陶术已被现代文明的机械化生产所取代。在东北地区历史上很少有烧窑制瓷的记载，很多人甚至不知窑为何物。
但是记者最近在采访中了解到，我们身边有些人正在重拾传统制陶这种宝贵文化遗产，建立起私人窑场和作坊，恢复古法制作陶瓷，并且获得了市场的认可和追捧。这成为了一个有趣的文化经济现象。
那么，到底是哪些人在建窑制瓷呢，他们有着怎样的想法，私人作坊又是怎样生产的，我们应怎样看待这种现象？记者就此展开了调查采访。
●私人烧窑作坊生产和展列仿古陶瓷艺术品，他们推崇的是手工制作，追求产品的艺术性和唯一性，一些艺术家加入到了这个制瓷销售的行列。
●在陶瓷艺术品收藏不断升温的情况下，一只纯手工制作的陶瓷杯子在艺术品市场上已经能够卖到几千元。在艺术价值与经济价值的双重追求下，私人烧窑作坊在东北从无到有，从少到多，发展迅速。
新现象开窑烧瓷
在一次朋友间的聚会上，有位朋友掏出了自带的一只茶杯，是羊脂白玛瑙釉的，做工十分精美。茶杯的主人颇有些自得地说：“它是我从一个朋友那儿淘来的。这可不是流水线上下来的东西，是纯手工制作品，从炼泥到成型再到烧制，都由我这位朋友亲手完成。现在这样一只杯子拿出去可以卖上千元呢。 ”
朋友进一步介绍说，这个小小的茶杯，就是在时下兴起的私人窑场里制作完成的。
提到窑场，很多人的脑海中也许会浮现出如下场景：荒僻的山野中，熊熊窑火映红暗夜，大批量的泥质器物经过繁杂的烧制程序，变成了精美的陶器和瓷器。
那么时下兴起的私人窑场到底是什么样子呢？
在这位朋友的帮助下，记者联系上了开办私窑作坊的王忠伟，他的窑场在沈阳浑南新区附近。
记者找到了王忠伟的窑场，发现这里位置较偏僻，四周住户稀少。窑场是一幢普通的二层小楼，面积有300多平方米，王忠伟说是他租用的。
楼下堆积着不少硬杂木。王忠伟解释说：“下一步我打算试用柴烧法来烧窑，这种方法烧出来的陶瓷品艺术效果是最好的。”他正在使用的是气窑，4年前花8万多元购置的。
王忠伟说：“现在不仅有液化气窑，而且有更容易控制温度的电窑，因此可以实现室内烧窑，这样对环境没什么污染。”
记者采访得知，像王忠伟这样开私人窑场的并不是个例，应该说是大有人在。而且围绕着烧制、销售和使用、收藏这个链条，逐渐形成了一个群体。
在沈阳市铁西区一间面积有几十平方米的房子里，王亮正在操控电窑。他告诉记者：“当初自己买下窑炉试着烧窑，完全是出于对陶瓷艺术品的偏执性热爱。 ”
王亮说：“我从小就对泥土感兴趣，用黄泥捏东西玩。后来又喜欢上了茶文化，四处买茶具，现在又发展到自己设计烧制茶具，越玩越投入。 ”
新动向从玩艺术感觉到“杀”进市场
记者在采访中了解到，现代私人窑场的最大特点就在于，它与工厂化流水线批量生产不同，推崇和遵行手工制作，就像文化工作室，所烧制的瓷器一个样式只有一件或很少几件，因此更具文化和市场价值。
王忠伟的窑场叫 “沐焰瓷坊”。他说自己的窑场设计既参考了古窑的技术特点，又适应本地的气候条件。
王忠伟从前就一直在搞艺术，“我学的是雕塑，爱人是学陶艺专业的。前几年我常陪她到全国的陶瓷产区考察，对陶瓷艺术越来越感兴趣，也学习了一些制作陶瓷的技术。”
陶瓷制品在人们的生活中应用十分广泛，而且在实用功能之外，其艺术属性也越来越为人们所喜爱和追捧。
传统烧窑业有一种说法：过手72人。从炼制泥料开始，到成型、制釉、装饰，再到施釉和烧成，一件陶瓷器要经由许多工序才能完成。但现代私窑作坊的规模一般都很小，基本是由窑主自己完成，也正因为如此，其产品的个性更鲜明。
私人窑场生产的产品一般包括陶瓷类茶具、家居饰品、灯具、首饰等，追求的是艺术情趣和品位。
王忠伟向记者介绍了他所生产的天然玛瑙釉高温瓷：“使用的泥料是从国内4处著名陶瓷产区买进的深层老岩矿料，光泥料陈腐就需要2年左右的时间。工艺流程比较复杂，手工捏塑、天然玛瑙制釉等，总共有76道工序。炉内最高温度可达1380℃，完成一次烧制需50多个小时，要经过三至六次反复炼烧。成品还要经过近乎苛刻的筛选和精磨，最终才能上市。 ”
近年来国内兴起了收藏热，陶瓷艺术品收藏也在升温。据中国陶瓷工业协会统计，多年来我国各类陶瓷产量一直居世界首位，日用陶瓷年产量达270亿件，其中艺术陶瓷产量50多亿件，产值近500亿元。年出口达22亿件，出口额15亿美元。而且国内产量和出口量还在以每年超过10%的速度增长。
在各大拍卖会上，陶瓷工艺品的拍卖价格也是节节攀升，所表现出来的强劲升值潜力，推动越来越多的艺术家投身于陶瓷设计和生产，商业与艺术结合更紧密。这是私人烧窑现象之所以出现的经济和历史背景。
调查一只私窑杯子可卖到几千元
在王忠伟的窑场里，满是各种形状的毛坯手工制作品，一些木架上摆放着他烧制的陶瓷成品，有天目釉的，也有玛瑙釉的。
他说，如今他制作的陶瓷产品已经送到市场上出售了，而且反映还不错，最好的可以卖到几千元了。上月末广州举办茶博会，他带去了15箱陶瓷器，有几百件，很快卖完。
王忠伟说：“令我高兴的是，现在有很多年轻人也对陶瓷艺术很感兴趣，有一个20多岁的小伙，一口气选了30个杯子。 ”他烧制的瓷器现在在北京、天津、广州、南京等20多个城市都有销售代理商，销售额在不断增长。
“经济发展了，人们的生活方式也在发生变化，生活质量提升了，对文化的审美品位也提高了，这使得私窑作坊的高档产品有了越来越大的市场空间。 ”有专家分析说。
思考
私人窑场将走向何方
记者了解到，像王忠伟这样规模的窑场，一年要使用近30吨的泥料。他说：“我们的作坊式生产与工业化大生产的出发点完全不同，不追求数量，追求的是个性和特点。每一件瓷器都体现了个人的文化素养和思想，强调个人的技术和技巧。这种制作方式要投入更多的专注和情感，每一窑的生产都是一次新的期待，希望看到不同于以往的新陶瓷艺术品的诞生。 ”
“我的作坊要争取做出具有东北性格和辽宁文化符号的陶瓷艺术品。当然，所有的创新和创造都要在传承和借鉴古代优良技艺的基础上来实现。”王忠伟的窑在结构上模仿和传承了古代窑的形制，但也有属于自己的改造。
记者感悟到，与工业化大生产的标准产品相比，私窑作坊生产出的纯手工陶瓷更加精致，个性化更加突出，因而受到了市场的青睐。
王忠伟说：“刚开始只是想做出最好的陶瓷制品，与身边的人分享，所以初始阶段的产品大部分都送给朋友了。”而越来越多的朋友使用他生产的陶瓷产品，无形中也是一种宣传和推广。 “说实话，从前我对市场是怀有一种恐惧感的，不想把自己的作品放到市场上去。但近半年我的认识发生了转变，必须要敢于面对市场，挣钱不是根本目的。看到那么多人真心喜欢我的作品，肯花钱购买，这就是对我的认同，我从中也体验到了一种幸福。 ”
在开办私窑作坊的窑主里，多数人的原始动力是对陶瓷艺术的喜爱和痴迷，初衷是理想化的，没有过多考虑金钱和盈利。也正因为如此，他们做陶瓷是不计成本的，而且倾注了很多心血和才华，艺术价值较高。
但在发展到一定阶段，便逐步走向了市场，有的产品还形成了稳定的客源，生产规模也逐渐扩大了。
窑主们在市场经济的诱惑下，能否坚持自己的艺术追求方向，能否保持住产品的艺术含量，这是一个现实的考验。
挑战1380℃高温
在陶瓷生产中，1200℃是陶和瓷的分界点，1200℃以下陶化，超过1200℃则瓷化。
王忠伟介绍说，他烧制陶瓷挑战了1380℃的高温区。低温烧出的陶瓷器皿，易存在铅、镉等有害金属成分，危害人体健康，高温烧制的产品就没有危害了。王忠伟说：超过1300℃之后，对原料的要求非常之高。1380℃是个什么概念？如果是紫砂壶，会被烧成液态。
这个温度段是他在查阅大量资料和到各地实地考察之后，经过验证而确定的。 “据我所知，这个温度段在国内陶瓷艺术品生产中还没有人做，因此在烧制过程中会面临很多新问题。”
王忠伟说，烧窑过程要经历无数次的失败。最开始的时候，看到一窑300多个瓷器没一件成功，心里别提多难受了。 “制作陶瓷，常常会经历大喜大悲。有一次，我尝试烧制天目釉，出窑时整窑几百件都坏了。我万分失望地从窑里一件件往外拿废品，却突然在窑炉里发现了一块指甲盖大小的像天目釉的东西，当时我兴奋极了，真有一种否极泰来的感觉。 ”
延伸阅读
历史上的五大名窑
瓷器源于我国，在悠久而辉煌的历史中，曾出现了闻名世界的五大名窑。
钧窑：宋代著名瓷窑。窑址在今河南禹州。其制品造型古朴、配釉复杂，以“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变和奇妙韵味，被誉为中国“五大名窑”之首。
汝窑：宋代著名瓷窑。窑址在今河南省宝丰县，宋时属汝州，故名。其制品为青瓷，胎体较薄，胎质细腻，釉面有细小的纹片，被誉为“似玉、非玉，而胜玉”。
官窑：宋代北方著名瓷窑。宋时有北宋官窑和南宋官窑之分。明清景德镇官窑，常以帝王年号来命名，如：“宣德窑”、“成化窑”、“康熙窑”等。官窑釉厚者开大块冰裂纹，釉较薄者开小片。
定窑：始烧于晚唐、五代，盛烧于北宋。窑址在河北曲阳。以产白瓷著称，兼烧黑釉、酱釉和釉瓷，文献分别称为“黑定”、“紫定”和“绿定”。
哥窑：宋代著名瓷窑。窑址在浙江龙泉。制品造型优雅有古韵，青釉浓厚青翠，色彩幽深，创出了粉青、梅子青等绝顶釉色，把青瓷之美推向了一个新的境界。
陶瓷艺术品目前主要产地
我国的陈设艺术品陶瓷，分陶和瓷两大类。
陶主要产地有：以紫砂壶和花盆著称的陶都江苏宜兴；以陶塑人物和动物造型见长的广东石湾；生产唐三彩的河南洛阳；生产黑釉陶罐的山西浑源；生产刻花陶器的四川荣昌。
瓷主要产地有：生产青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大传统名瓷的瓷都江西景德镇；以釉下五彩装饰美术瓷而闻名的湖南醴陵；生产雨点釉和创新刻瓷艺术的山东淄博；生产花釉和象牙瓷的河北邯郸；生产白瓷的福建德化；生产青瓷的浙江龙泉；生产釉上彩花瓷的广东潮州；生产仿南宋官窑艺术瓷的浙江萧山等。
窑分类
按燃烧的材料分
有柴窑、煤窑、重油窑、液化气窑、电窑等。古代烧制瓷器多为柴窑和煤窑，现在则多采用电窑和液化气窑。
按结构分
有灯窑、蹄窑等。
按地域分
有景德镇窑、龙泉窑、磁州窑、建窑、巩县窑等。
按燃烧的方式分
有顺焰窑、横焰窑、倒焰窑等。
环保与安全：不能不提到的问题
有专家分析说，私人烧窑作坊的兴起并不是一个简单的历史回归，而是一种螺旋式的发展过程，它将在一定程度上推动传统陶瓷生产技术的创新，对提升人们对传统陶瓷文化的认识也很有益处。
但是专家也提醒说，开办私人烧窑作坊决不能盲目跟风，要冷静看待。首先，在我国陶瓷艺术品生产发展史上，东北地区几乎没有大批量生产陶瓷的记录，这一点与土资源和气候特点有关，而气候是制约东北地区陶瓷生产的主要原因，解决这个问题需要攻克技术难关。还有，陶瓷生产对技术和技巧的要求非常高，纯手工制作的工艺比较复杂，陶瓷烧成率很低。总之陶瓷烧制的门槛很高，普通人最好不要轻易尝试。记者在采访中了解到，一般窑场的成品率很难达到40%。
当然，私人烧窑作坊还有更重要的两个问题必须重视，一个是环保问题，另一个是质量安全问题。
烧窑制瓷必须注意废气和废渣的排放问题，必须符合国家相关政策和法律规定，否则将被执法部门依法取缔。
在产品质量方面，辽宁省陶瓷产品质量监督检验中心主任杜明华提醒说，陶瓷中的有害物质主要是铅和镉。不符合质量要求的陶瓷产品中，铅、镉遇热或遇酸易溶出，长期使用会引起慢性中毒，给人体健康带来危害。因而私人烧窑作坊在生产过程中，必须确保产品质量安全。
按照国家陶瓷产品质量监督检验中心、全国日用陶瓷标准化技术委员会的检测标准，日用陶瓷主要检测项目有铅镉溶出量、吸水率、热稳定性等。每件产品在出厂前都要经过检测，要有质检报告，未经检验合格不得销售。如买到没有检验报告的产品，消费者有权退货，维护自己的权益。
本报记者/徐晓敬