(一) 原料
龙泉及周边县市有极为丰富的制瓷原料,西南区的大窑、溪口、金村、西区的上垟、宝溪的瓷土和紫金土制成的釉尤为优质。胎土以瓷石或高岭土为主要原料,还有粘土、瓷土、紫金土、石灰石、植物灰等。
(二) 加工
加工过程分为:粉碎、淘洗、陈腐、练泥、配料、制釉。
釉是青瓷之魂。古代匠师门在制釉上可谓费尽心机,且相互保密,因此配釉的秘方一直没有流传下来。民国至解放初,一般用乌釉与瓷石制成的白釉及紫金土以一定的比例合而为釉。现代制釉作坊一般是用较硬的瓷石、石灰石、紫金土按一定比例配制的原始釉,各制瓷厂家有的在其中加氧化铬,发色偏绿;有的加入氧化钴,发色带蓝;有的则到处找紫金土,做实验配方。