金溪县位于江西东部,抚河中游,属鄱阳湖平原与武夷山的过渡地带,境内多红壤丘陵岗地。考古发掘证明,金溪早在新石器时代即有人类活动,对桥乡天子科与珊城里吴村出土过原始陶片和石锛、石锤等物;春秋战国时期已经制造出了精美的薄胎陶器,县北门原麻纺厂出土了薄胎网纹、云雷纹陶钵等。由于有着悠久的制陶历史,所以到北宋中期,金溪烧瓷技艺已经十分成熟,位于金溪县对桥乡朱家村的小陂窑,是宋元时期金溪窑的代表。
小陂窑在金溪东北20公里的对桥镇朱家村,其南边有潭溪河自东向西流过。这是信江的一个源头,它汇合金溪高坊水库的水之后经由东乡、余江而进入信江。小陂窑瓷器便由信江而源源不断输向全国。
两宋时期的金溪小陂窑属以景德镇湖田窑为龙头的青白瓷窑系,小陂窑主要产青瓷、青白瓷,还产黑瓷等等。小陂窑的青白瓷胎白而轻薄,釉莹润,是成熟的高质量的青白瓷。此窑场分布在方圆五六里的徐家山中,现在天金包、风水坑等处可见龙窑、馒头窑遗址二十多处,瓷片与窑具漫山遍野,堆积可达二三米高。距徐家村两华里的潭溪河边有一称“摆碗摊”的地方,据说是宋元时期小陂各窑瓷器交易、装船的集散码头。传说景德镇窑是小陂窑的徒弟开创兴旺起来的。当地流传着“先有小陂窑,后有景德镇”的民谚。小陂窑遗址为县级文物保护单位。
小陂窑窑场瓷窑沿山而建,一般窑门朝南,制瓷作坊遗址、釉料坑亦在龙窑南边。产品种类以碗、盘、盏、碟、杯、高足杯、瓶、炉、坛、罐、缸等日用瓷为主,兼烧一些陪葬冥器如皈依瓶等。其主要特色是:淘料较精,胎质较为紧密细腻。除白胎外,也有灰白、灰黄胎,铁黑胎则很是坚硬。胎体有厚有薄,厚壁大缸口径可达1米以上,壁厚4~5厘米;薄者如影青釉荷叶碗,几近半脱胎了。胎体匀称,修足规整,但普通日用瓷烧成后,也常见粘砂现象。
装饰手法多样,纹饰多用刻划、印花、堆塑等技法。最常见的是碗底印花或印“福禄”二字;精细瓷品腹壁划刻或印制纹饰,口沿装饰万字边等。花纹有龙纹、凤纹、花卉纹(以莲、菊为主)、水波纹、鱼纹、水藻纹以及梳纹、回纹、万字边等,风格写实,线条简洁,刀法犀利流畅,显示了较高的艺术水准。釉色以青白(影青)釉为主,兼有白釉、青釉、黄釉、褐袖、酱釉、黑釉等。釉汁明澈丽洁,光泽莹润。青白釉玉质感强,胎体轻薄,造型规整。青釉则浓如春水,器底积釉处亦青亦蓝,玻璃感极强。黑釉乌漆发亮,窑变兔毫盏胎壁厚实,胎质坚硬,釉汁浓郁,器外流釉不到底,凝成一道厚厚的垂流圈,器里积釉二三毫米厚,器壁黑釉中透出纤细的放射状的棕色流釉纹,极似兔毫,比吉州窑的黑釉瓷、建窑的兔毫盏,有过之而无不及。
从窑场遗址和遗存物来看,小陂窑烧造较早,既有北宋的高圈足,也有南宋早期的小圆饼实足、小浅圈足;其中最大量的是南宋流行的矮浅大圈足,还有元代的平脊厚壁足和底心有鸡心突起的胎体粗笨的瓷片,但均未发现明代青花瓷。
小陂窑生产始于北宋中期,至南宋而鼎盛,是当时金溪县除农业之外的支柱产业。此后一直延绵至元中后期,而至明代便已停烧。此后虽仍有零星小窑烧瓷,但早已不成气候了。明代为什么停烧?民间传说是小陂窑邻近天子科,有奸臣告发说金溪要出天子,所以皇帝大怒,派兵剿灭,窑场从此便罢废了。而实际原因可然是元末明初战乱连连,民不聊生,金溪瓷外销水路遥远,鄱阳湖连年大战,更使瓷器出口被阻绝。窑工们生活难以为继,只得纷纷逃离,所以金溪窑便逐渐停烧了。再因为其烧制工艺仍然大都是一匣一器,相对落后,同时,瓷土资源锐减,挖掘不易,难以满足生产需要等诸多原因。
小陂窑以龙窑装烧为主,以木柴(主要是松木)为燃料,在还原气氛中火候可达1250℃~1300℃,所以瓷化程度高,胎质坚硬,釉色匀净滋润。其装烧工艺可谓集中了宋元时期的多种工艺技法,最典型的一为北宋的圈足内“小垫饼垫烧法”,器底留下了一个饼形紫黑斑纹。二为宋元时期广泛使用的“涩圈叠烧法”,器物里心刮去一圈釉,外壁施釉不到底足,这样可以大量叠烧较为低档一些的盘碗,以提高产量。有人说此法为金代创烧,其实从北宋到元末小陂窑都在使用。三是南宋之后发展起来的“砂圈叠置覆烧法”,又称“芒口覆烧法”,多用于青白瓷盘碗的烧制,因器口嵌入窑具砂瓦圈内,故烧成后器口无釉,称“芒口”,但器底满釉。但也有烧后所有碗碟粘成一坨而报废的。四为“匣钵装烧法”,一匣一器,烧成后器身不留任何支烧痕迹,这是至今仍在使用的高档精瓷的生产之法。小陂窑的遗址上以上四种烧法的瓷片随处可见,而匣钵、瓦圈、垫饼等窑具更是堆积如山,一坨坨因叠烧流釉而粘连在一起的瓷碗也不时可以发现。可见古代窑场废品率也是很高的。小陂窑以龙窑装烧为主,以木柴(主要是松木)为燃料,在还原气氛中火候可达1250℃~1300℃,所以瓷化程度高,胎质坚硬,釉色匀净滋润。其装烧工艺可谓集中了宋元时期的多种工艺技法,最典型的一为北宋的圈足内“小垫饼垫烧法”,器底留下了一个饼形紫黑斑纹。二为宋元时期广泛使用的“涩圈叠烧法”,器物里心刮去一圈釉,外壁施釉不到底足,这样可以大量叠烧较为低档一些的盘碗,以提高产量。有人说此法为金代创烧,其实从北宋到元末小陂窑都在使用。三是南宋之后发展起来的“砂圈叠置覆烧法”,又称“芒口覆烧法”,多用于青白瓷盘碗的烧制,因器口嵌入窑具砂瓦圈内,故烧成后器口无釉,称“芒口”,但器底满釉。但也有烧后所有碗碟粘成一坨而报废的。四为“匣钵装烧法”,一匣一器,烧成后器身不留任何支烧痕迹,这是至今仍在使用的高档精瓷的生产之法。小陂窑的遗址上以上四种烧法的瓷片随处可见,而匣钵、瓦圈、垫饼等窑具更是堆积如山,一坨坨因叠烧流釉而粘连在一起的瓷碗也不时可以发现。可见古代窑场废品率也是很高的。
小陂窑的典型器代表作有:薄胎茶盏。宋代是个尚茶时代,茶盏需求量大。金溪的薄胎茶盏,大小适中,造型规整,釉色清亮,有淡青釉、褐釉、黑釉的,其中以窑变兔毫盏最为名贵。青釉碗。胎壁匀称,多划花或印花,线条娴熟,有点耀州窑的风格。其纹饰藏于釉色之中,若明若暗,韵味无穷。
印花鱼纹碗碟。大小不一,以双鱼纹为多见,釉色影青或淡青,十分秀气。鱼纹印在器壁的称“活鱼”碗,有游动之感;印在器底的便比较呆板,多见于盘碟之中。高脚碗、碟。其器身广口外撇,深腹为碗,浅腹为碟。一般高足中空,底微外撇,不像明代高足完全呈喇叭状外撇很大。足高大致等于器身。器身与足结合处为胎接,足内与足端露胎无釉,烧制时略有小裂痕,而明代之后器身与脚为釉粘接,脚内满釉。高脚碗多为青白釉,也有酱釉,造型规整,釉面明净,且杯内里常有印花纹饰。还有少数“褐色点彩”,即用褐色釉在杯身釉面上作斑点装饰。
青釉小魂瓶。魂瓶又称皈依瓶,是受道教影响的地区宋元时期普遍使用的陪葬品,内置五谷茶叶等,作墓主灵魂皈依之所。小陂窑与龙虎山毗邻,是道教流行地区,宋元墓葬不论贫富都有魂瓶出土。小陂窑的青釉小魂瓶富有地方特色,一般高17~19厘米,腹径9~10厘米,口径与足径均6~7厘米,盖为阔沿高帽形,高7厘米左右。灰白胎,胎质厚实细腻,施青釉,釉色淡雅沉静。器内满釉,器外釉不及底。其显示魂瓶特色之处是肩部装饰了一圈向外飘出的荷叶边,荷叶边上贴塑6尊菩萨立像,虽是简单的条状,但极有神韵。菩萨身后的瓶壁上还装饰了4~5道螺旋纹。整体造型沉稳匀称,古朴中而略带神秘感。
三脚鼎式小香炉。秀美小巧,大多是家庭清供之用。一般高6~7厘米,口径10厘米左右,口微外卷颈微束,上面贴塑两道象征性的螭龙耳,下面三道兽纹足,短而有力,有通体影青釉,也有乌金釉,但釉不到底。
小陂窑已经湮没在历史深处,它从北宋起熊熊燃烧了三个多世纪的窑火也早已熄灭,留下来的精品已稀如晨星。它是我国宋元陶瓷大家庭中的一员,是金溪人民对我国陶瓷文化的一大贡献,具有不可再生的重大文物价值。所以,小陂窑值得我们认真地解读,其遗址和存世瓷品也值得我们珍惜。