婺州窑
浙江境内越窑以外著名瓷窑。窑址在浙江金华。唐陆羽《茶经》列其为青瓷窑第三。始于三国，唐宋时窑场遍于金华、兰溪、东阳、永康、武义等县，至元代仍有窑场继续烧造。婺州窑西晋晚期开始使用红色粘土做坯料，烧成后胎呈深紫或深灰色。由于使用白色化妆土，釉层滋润柔和，釉色在青灰或青黄中微泛褐色。釉面开裂，并有奶黄或奶白色晶体析出，是婺州窑青瓷特有现象。宋婺州窑精品中，还有青翠、豆青、草青、粉绿等色，并有光泽感。婺州窑历代制品属民间用瓷，器类少于越窑，主要是盘口壶、罐、盆、碗、瓶等日用器皿，多数制作较为粗糙。三国西晋时曾生产猪圈、水井等明器，唐以后生产过多角瓶、堆纹瓶等明器。瓷器造型类似越窑、瓯窑，风格在朴实大方；装饰简朴，均为刻划花纹。
臧窑
清代沿明制，在景德镇设御厂，经办官窑器，但实行“官搭民烧”制。且习惯上以督窑官命官窑名，著名者均在清前期。臧窑即康熙十九年至二十七年（1680—1688），臧应选在景德镇督造的官窑。单色釉成就最大，以鲜红（豇豆红）为最著。其余诸色俱备，有蛇皮绿、鳝鱼黄、吉翠、黄斑点四种尤佳。其浇黄、浇紫、浇绿、吹红、吹青者亦美。青花和五彩瓷，虽出于宣德、成化窑作法，而更超越宣、成。
瓯窑
古代瓷窑。在浙江温州、永嘉、瑞安一带。浙江境内仅次于越窑的制瓷业集中地。始于东汉，终于宋。晋杜毓《荈赋》：“器择陶拣，出自东瓯”，潘岳《笙赋》：“披黄苞以授甘，倾缥瓷以酌醽”。瓯窑瓷胎呈色较白，胎质细腻，釉色淡青，透明度较高，时称“缥瓷”。晚唐前后，釉色纯青或青黄，滋润如玉。瓯窑品种，大多与越窑相同，且注重艺术造型。晚唐时碗、盘、壶、盏托等仿花果造型，活泼秀丽。
醴陵窑
在湖南醴陵。清代为南方著名瓷窑之一。以白瓷和釉下彩瓷见著，青花亦颇盛行。白瓷胎质细润，釉面光洁，与景德镇窑、德化窑鼎足而立。二十世纪初，创造釉下五彩瓷，胎薄腻、釉洁白，花纹晶莹润泽，不易磨损，经久不褪色，清末曾先后参加过几次博览会，均获得一等金牌奖。建国后，醴陵瓷器有了很大发展和提高。釉上色料由五种发展到二十余种，通过调配还可变成上百种复色；并发展了釉下贴花、印花、喷花等装饰新工艺。六十年代初成立了专烧釉下五彩瓷的群力瓷厂。1979年，醴陵釉下五彩餐、茶具获国有金质奖。除日用瓷外，陈设瓷品种也很丰富，有大型瓷板画屏风、大型花瓶、大小挂盘、薄胎瓷等。另外还有瓷塑人物和动物。
盏窑
南宋民间瓷窑。在江西铅山县新安乡盏窑里。“盏窑里”应是古代沿用下来的乡里名称。盛产黑釉茶碗，古代称茶盏，故名盏窑。除茶盏外，也烧制一些与茶具有关的器具，如茶罐、汤壶和储水坛等。
盂县窑
古代瓷窑。文献记载最早见于《元一统志》：“石甘有窑十处在盂州。”《永乐大典》：“盂县磁窑一座，在县东南三十里。”1977年在山西盂县磁窑坡发现窑址。产品以白瓷为主。装饰有印花、刻花等，也有的以镂空装饰器足。
铁店窑遗址
铁店窑遗址位于浙江省金华县琅琊镇铁店村及其周围的山坡上，其年代上起北宋（公元960年），下至元代（公元1271年）。
铁店窑烧造的瓷器品种有青釉瓷器和乳浊釉瓷器，以乳浊釉瓷器为主。乳浊瓷器是铁店窑最具特色的产品，种类不但有碗、盘等日常生活用器，还有三足鼓钉洗、鬲式炉和花盆等。乳浊釉是一种二液相分相釉，烧成后，呈天青、天蓝、月白色，均具有茧光般幽雅的蓝色光泽，没有带铜红斑彩的，艺术效果颇佳。器物纹饰以素面为主。
铁店窑乳浊釉瓷器与北方同时期的乳浊釉瓷器有明显的区别，具有鲜明的地方特色。其中元代烧制的乳浊釉瓷器曾远销海外。