1966年生，广东东莞人。1983年起于佛山石湾从事陶艺创作和研究工作。1991年毕业于广州美术学院雕塑系雕塑专业并回到石湾美术陶瓷厂创作室工作，曾任创作室副主任。2001年被评为广东省工艺美术大师，2003年被评为高级工艺美术师，2004年创立“石湾公仔黄”陶艺坊黄志伟艺术工作室，2007年被授予“共和国杰出艺术家”称号，2010年被评为中国陶瓷艺术大师，同年被评为“2010年中国陶艺最受关注的十位人物”，2018年被评为“中国工艺美术大师”称号。现为中国工艺美术协会会员、中国工艺美术学会雕塑专业委员会会员、广东省工艺美术协会常务理事，广东省工艺美术研究所研究员。广东陶瓷协会常务理事，广东陶瓷协会陶瓷艺术设计专业委员会副主任，佛山市工艺美术行业协会副会长、秘书长，佛山科学技术学院兼职教授，石湾陶艺学会副会长，佛山市禅城区政协常委。在30年的艺术探索中，勤耕博取，善于把石湾传统陶器艺术与中国传统美学、中外现代雕塑理论有机揉合，使其作品特色造型豪放。神韵生动，表现出超凡脱俗、清隽高雅的情致。
黄志伟在创作中更能博取古今，在结合其他技艺的同时，不倦探索创新，大胆吸取中国画线描“十八法”与汉代，现代的块面结构神髓交融，拓新出陶塑新法——“线塑”，突破普通雕塑的固有程式，灵活自如发挥陶泥线条特有的形态风韵，工意结合，表现出超凡脱俗，清隽高雅的情致。导师潘鹤先生曾评价其：“继传统、开前卫”。作品曾多次在国内、港澳台地、新加坡、马来西亚和美国等海内外展览并被发表，《悠闲老子》、《超脱》、《黄飞鸿组塑）等十多件／套作品分别获得了15次国家级评比金奖，有些还被评为国家珍品，并被中国国家博物馆，中国工艺美术馆等国内外多家博物馆收藏。业绩被载入《中国当代艺术界名人录》等多种专业典藉上，并被中央电视台新闻频道以《传承传统 演绎陶塑新传奇》作专题报道。