当代中国陶瓷工艺美术大师叶国珍教授，以研究仿制南宋官窑瓷而闻名海内外，他研制的南宋官窑青瓷作品充分体现出厚重的南宋官窑历史内涵和独特的南宋官窑青瓷艺术形式，其作品被美国、德国、日本、香港等国家和地区以及国内一些知名人士收藏，收藏家评价他的作品是南宋官窑品质和青瓷艺术精华相结合的结晶品。
南宋官窑瓷被誉为青瓷之王，是中国青瓷的精华，作为宫廷用瓷，南宋官窑是宫廷文化的体现。其以薄胎厚釉的工艺、紫口铁足的胎色、粉青如玉的釉色、金丝银线的纹片四大艺术特色，把南宋宫廷向自然回归的瓷文化体现的淋淳尽致。
叶国珍教授的南宋官窑青瓷作品正如他本人所说的是古朴庄重和高雅脱俗相结合的艺术品，是宋代古朴和现代高雅相互交流贯穿一体的古今文化外在形式表现。现代陶瓷艺术家在设计陶瓷艺术品的时候，用个人的审美观在纯艺术的创作道路上探索前进。叶国珍教授的作品和其他陶瓷艺术家作品区别就在于他充分利用自己在恢复南宋官窑时对南宋官窑艺术文化的深入研究。这使他能够很好地把南宋官窑瓷材料应用同设计南宋官窑瓷造型完全地结合起来，制作出尽善尽美的青瓷艺术品。所以有人说他的作品是现代南宋官窑的经典之作。
叶国珍教授在南宋官窑瓷的造型上下了很多功夫。南宋官窑瓷造型的许多可塑性被他充分地张扬开来，从大件拉坯造型到精雕细刻创作，其他品都富有南宋官窑独特的青瓷语言和深沉的文化品味。他的作品造型完全突破民间陶艺概念，如龙首提梁壶、弦纹双贯瓶、琮式瓶、双鱼戏珠聚宝盆、弦纹三足洗、双螭耳尊、双凰耳弦纹瓶、拓雕夔龙盘、故宫夔龙、南宋官窑玉玺（皇帝之宝）等等作品，线条刚健有力，雕刻细腻，胎骨与釉色调配协同，金丝银线纹片动态美感受强，表现出其艺术语言具有强大生命力。
叶国珍教授现代南宋官窑青瓷作品深刻的文化内涵和丰富的艺术魅力是他个人品质、对科学的追求以及在艺术上修养的体现。其作品展示出来的南宋官窑文化内涵，是叶国珍教授三十多年来对事业不断探索和追求，也是其平生热爱陶瓷，视陶瓷为生命的结果，他的作品是富有生命的艺术品。
叶国珍南宋官窑作品“琮式瓶”，该件作品现收藏于绿宝石艺术陶瓷馆。