用手的温度感知瓷器，
用心的态度决定创作，
把所有的精力奉献给瓷器，
将自己的人生与大大小小的陶瓷相融合。
她是嵇锡贵，中国工艺美术大师，“7501”毛主席用瓷，G20峰会国宴用瓷的总设计师。
作为中国陶瓷界泰斗级人物，嵇锡贵曾先后参与了两代国家领导人用瓷的设计与制作，以及上海锦江宾馆接待外国元首专用餐具“麦浪滚滚”的设计制作。如今，已经77岁的她仍旧坚持每天到工作室创作。
1975年，中央警卫局下令要求为毛主席制作一套瓷器餐具。正任职于轻工部陶瓷研究所釉下组组长的嵇锡贵接到任务后，立马开始设计图纸。
“7501”毛主席用瓷
一稿稿的推翻，一次次的重来，最后确定以红梅为中心，加上一点青色的竹子作为点缀，象征着餐具主人的高洁与傲骨。这套代号为“7501”的餐具设计图纸终于定稿。
制作过程更是艰难，一般的瓷器烧制使用的是1320℃的高温，而“7501”为了追求更加莹润的光泽，决定将温度升高至1400℃。高温下，瓷器易裂出现残次品，这就增加了嵇锡贵他们的工作量。为了保证完成时间，嵇锡贵等众多大师顶着夏日炎热的高温，没日没夜赶工，3天一批窑（约为1000多件瓷器）。历时多月，终于在1975年国庆之前，上万件瓷器出炉了。
万里挑一，选出三套瓷器进入中央，剩下的散落民间，有些流入海外，近年来在新加坡举行的拍卖会上，一只碗卖十几万元，一把壶卖几十万元……
中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺代表性传承人嵇锡贵
如今，已经77岁高龄的嵇锡贵更多从事的是教授徒弟的工作，在她的工作室中，几位来自中国艺术研究院的研究生们正在认真地学习传统陶瓷技艺。
在这儿，嵇锡贵卸下了各种的光环，只留下一个名称，老师。
嵇锡贵几乎每天都与学生们呆在一起，对待学生们，她的要求极为严格，每天早上到工作室的第一件事就是查看学生们前一天的创作情况，了解他们的创作思路，并提供一些建议。
学生们开始新的创作时，嵇锡贵一定会认真审阅他们的创作初稿，了解他们的创作想法，并及时跟进他们的每一个阶段，从创作、上釉到最后的烧制，从没有落下任何一个过程。
在这儿，小徐已经学习了5年的时间，每天与嵇老师朝夕相处，她告诉我们：“嵇老师对于作品的要求非常高，她总是告诉我们没有永远的完美，需要不断进行研究与创新，让好的作品变得更好。”
教学上嵇锡贵严格，但在生活中，嵇老师却十分的亲切，对于徒弟们的关怀更是无微不至。元旦时，她会叫上徒弟们一起吃餐热热闹闹的团圆饭，中秋节，悄悄的为大家准备了每人一盒的月饼。有时，徒弟们赶作品，来不及吃饭，她总是如母亲一般的催着，“快去吃饭，吃完了再回来做，饿着肚子可不好。”
2015年，75岁的嵇锡贵再次接到了一个新的任务，为G20杭州峰会设计晚宴餐具。
接到任务后，她立马开始动笔。最忙时，她早晨3点多起床，晚上12点多睡觉，一日三餐用馒头面包充饥，累积的设计图纸有20多厘米高。在嵇锡贵的不断努力下，终于设计出她心目中的最佳方案。
在制作材料上，嵇锡贵采用硬质细瓷。原本有人提议可以选用骨质瓷，但嵇锡贵却提出了反对意见：“骨质瓷中含有动物的骨灰作为原材料，G20峰会上会有一些信仰伊斯兰教的国家领导人出席，骨质瓷中含有的猪骨灰对他们来说需要避免。”
三套设计方案中，嵇锡贵最满意的一套名为《繁华盛世》。
在这套设计方案中，嵇锡贵埋藏了许多的小心思，主盘由浅蓝色做底，金色外圈做边，细看之下可以发现，金色的外圈上刻画着长城的图案，意味着G20峰会进入中国。
接着在长城内，刻画了各国的国花，日本樱花、韩国木槿花、俄罗斯向日葵、法国玫瑰、意大利小雏菊……代表着这次参会的22个国家。
繁花遍地，花中“开光”，这道光自然是G20峰会的举办地，杭州。
嵇锡贵在繁花中间开出一扇窗，以白色为底，画出了杭州特色，西湖美景——三潭映月。实际上，它有两个面，从北面往南面看，白堤、断桥，然后对应了荷花，从另一面看，雷峰塔、苏堤，然后对应到桂花，寓意着荷为桂，和为贵。而荷花和桂花，也是杭州最典型的两种花。
这套名为《繁华盛世》的青花斗彩餐具用于9月4日金砖五国在西湖国宾馆的午宴，共105件，一经亮相就受到了大家的欢迎与好评。
面对着这些好评与荣誉，谦虚的嵇锡贵没有丝毫的自满，依旧将自己所有的心思扑在创作与教学上，她常说：“做瓷的人，就是要把器物放在手上。”