明代广东仿龙泉青瓷研究——以白马窑、余里窑为例
2026/5/21 17:36:54

本文通过对广东仿制龙泉青瓷的白马窑、余里窑胎釉配方、烧成工艺和施釉工艺的分析,探讨了广东仿龙泉窑的技术特征与来源。结果表明,广东仿龙泉窑制胎使用单一瓷石,制釉使用风化程度更浅的瓷石与草木灰,与龙泉窑使用釉灰不同。窑室形制方面,广东仿龙泉窑使用的是当地流行的分室龙窑,龙泉窑则使用龙窑。总之,广东仿龙泉窑是以因地制宜的原则使用当地的制瓷原料与技术,通过模仿龙泉窑双层釉(多次上釉)工艺增加釉层厚度来达到与龙泉青瓷外观相似的效果。
广东仿龙泉窑兴起于明代初期,兴盛于明中期龙泉窑衰落时,主要是为了填补龙泉窑衰落导致的青瓷市场短缺并谋求相应的经济效益,尤其是针对海外市场。此类窑主要分布在广东东江流域的中上游,这里瓷土矿资源丰富,燃料充足  。同时,明代广州港的崛起推动了广东外销瓷业的发展 。因此,在市场广阔、原料充足、贸易渠道通畅的条件下,广东仿龙泉青瓷得以在世界范围畅销。
余里窑与白马窑是广东仿龙泉窑的典范。余里窑位于粤东北地区的梅州,产品在东南亚、东亚等地区有被发现。广东省文物考古研究院等单位曾开展发掘工作 ,认为其年代为明弘治到嘉靖。白马窑位于珠江三角洲与粤东过渡地区的惠州,为明代粤东沿海规模较大的瓷器生产中心,产品在海南、东南亚、西亚、阿曼索哈等地区均有发现 ,20世纪60年代曾广亿曾在粤东沿海调查并发掘  ,近年广东省文物考古研究院等单位也开展了详细的发掘工作 ,认为其年代为明代空白期至万历时期。
关于广东仿龙泉青瓷的技术来源,学术界莫衷一是。沈岳明 认为龙泉窑工转移到广东,带来核心制瓷技术;肖达顺 、李合等 、Wang, M.等 认为是沿袭龙泉窑的传统并具有广东当地的特色;孟原召 、邓宏文 认为可能和福建有关;此外,Zhu, T. Q.等  、张余等 、吴寒筠等 也曾对余里窑或白马窑青瓷单独进行科技分析。为进一步厘清广东仿龙泉青瓷的技术特征与来源,笔者对白马窑、余里窑青瓷展开了全面的分析测试和研究,并将其与元明时期龙泉青瓷进行对比。
一、材料与方法
本研究选取来自广东仿龙泉窑白马窑 和余里窑青瓷样品近100件,部分样品照片见〔图一〕。分析方法包括:
 
图一 部分样品照片
1.白马窑碗YDB14 白马窑出土
2.白马窑碗FST17 白马窑出土
3.白马窑碗YDB32 白马窑出土
4.余里窑碗2013DYTN1E23B∶405余里窑出土 大埔县博物馆藏 
5.余里窑碟2013DYTN1E1HT∶168余里窑出土 大埔县博物馆藏
6.余里窑碗2013DYBC∶831 余里窑出土 大埔县博物馆藏
1.运用能量色散X射线荧光光谱仪(型号是Horiba XGT7000, Japan)测试,主要测试参数为:1.2mm光斑直径,30 kV光管电压,0.029mA光管电流,100 s采集时间,死时间控制在30%左右。利用该方法检测胎与釉的化学组成,研究不同窑址胎釉配方特征。 
2.运用超景深体视显微镜(Keyence VHX-600E, Japan)进行较低倍数的观察。再使用HITACHI TM3030超景深台式电子显微镜及BRUKER Quantac70能谱仪(SEM-EDS)进一步分析,实验条件为:SEM测试模式选用低真空,加热电压为15Kv,测试时间以能谱仪成分显示稳定为准,时间控制在70s左右。利用两台显微镜对釉层进行微观形貌观察及微区成分分析,具体了解不同窑址样品釉层的显微结构,揭示不同窑址的施釉工艺。 
3.运用光学热膨胀仪DIL806,位移分辨率50nm,温度分辨率0.1℃,不通保护气,炉内温度为室温至1400℃,升温速率7K/min。利用该方法对胎体进行了烧成温度测定,进一步了解不同窑址窑炉形制的特征,揭示不同窑址的烧成工艺。
二、分析检测结果
(一)化学组成分析
胎的分析检测结果见[表一],釉的分析检测结果见[表二]。由此可见,白马窑与余里窑胎中Al2O3含量为19%左右,SiO2含量为73%左右,K2O含量为4%左右。说明白马窑

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