瓷器，是中国国粹。对于瓷器，中国人有特别的情感。古人捡窑择上，“窑火既歇，商争取售。”今人得获至宝，畅美难言。更有奇货如青花《鬼谷子下山》，在伦敦佳士得拍出2.3亿元人民币高价，热动全球，还美其名曰：盛世收藏。才走了鉴宝大师张浦生、周南泉，7月2日，又来了马未都。文博大家江城鉴宝，所到之处，总是围满怀揣宝贝的藏家，武汉俨然一座收藏之城。古瓷器鉴定泰斗张浦生最是幸运，看到了一件完整的元青花。
张浦生给人印象深刻。他在武汉文物监管品市场鉴宝开讲，遇到两鬓斑白的老者抱来个仿品，一句口头禅“没有你年纪大”，话不点破，已尽在话中。一件好瓷器，传承好多故事。但迈入收藏的大门，“听不得故事”；一件传世精品，夺人心魄，收藏瓷器，却“冲动不得”。敞开了心和藏友品宝，也把鉴宝知识分享。
张浦生告诉记者，离开了“瓷”，人就像掉了魂。他曾经遭遇车祸，全身包扎个严实，躺在病床上，还在给西安的藏友鉴宝。学生送来一块瓷片，顿时兴奋地坐起来，比药还管用。“谁见柴窑色，天青雨过时。”人瓷同魂，听先生侃谈，如品文震亨对柴窑的一段判词：青如天、明如镜、薄如纸、声如磬。
 
张浦生，1934年生于上海，1957年复旦大学历史系毕业。国家文物鉴定委员会委员、中国古陶瓷学会副会长，南京博物院研究员，中国社科院研究生院考古系教授，复旦大学、西北大学、南京艺术学院等客座教授。出版有《青花瓷画鉴赏》、《青花瓷器鉴定》、《宜兴紫砂》等。
收藏首关辨真假
问：您对湖北藏友印象如何？
张：湖北人很爽快，你说他的宝贝是假的，也不生气，这样的心态蛮好。收藏的文化很深奥，光看书不行，还要看实物，多比较。一件宝贝拿到手里，首先不是问价钱，是辨真伪，辨别新伪还是旧伪。
问：正是这个“伪”字让人犯难呢。
张：瓷器作假不是今天才有，古代就有。仿品，有后代仿前代，也有当代仿当代，有官仿有民仿。
南宋时，大家都喜欢官窑，可是官窑地方小，没多少，龙泉就仿官窑。明成化的时候，官窑仿宣德；到了嘉靖以后，中国市场经济发达了，民窑也仿宣德。我们今天看许多瓷器上写大明宣德，好多都是民窑仿的。到了清代，康熙官窑专门写嘉靖款。因为嘉靖用的回青料，和康熙用的珠明料两个成分差不多，颜色差不多，蓝中带紫。雍正朝，大量写成化款，到了乾隆，又仿永乐宣德……到外国去，买瓷器，外国人都知道，“康熙年制”肯定是康熙仿的，因为，康熙写款都是六个字“大清康熙年制”。
辨真假、断时代、说源头，最后才是评价值。过去讲，天上九头鸟，地上湖北佬。瓷器作假，我有句笑话说三个湖北佬抵不上一个景德镇佬。湖北人不差钱，差眼力，眼力是买卖锻炼出来的。比如，明代的碗要比清代的厚，明代的碗，撇口的比较多，清代则窄口的多。多看，多比较，便积攒了经验。如果是花大价钱藏宝，一定请个好专家看一看，避免上当受骗。
问：藏家讲故事，常常听到捡漏一词，您怎么看？
张：现在捡漏，绝对困难。全国收藏瓷器的至少70万人，好东西买一件少一件，哪有那么多漏捡呀。
我们鉴定元青花有两个法门，一个是看料(看青)，一个是看画。现在的人画的画可能比古代的更好，因为都是美术学院毕业的，但毕竟离开了当年的生活条件，还是会留破绽的。以元青花来说，必须具备两个条件，一个要快，因为元青花料里面含铁多，慢了就掉下来了；第二，元青花代表元代的文化，要粗狂要有力。另外，元青花基本上不带彩，因为古人追求清雅。元青花没有旧仿，因为上世纪50年代我们中国人才知道历史上有一个元青花。
问：收藏本是一种乐趣，可弄不好就变成了一个负担。
张