定窑是中华民族历史文化的一朵奇葩，是定州历史发展中辉煌的杰作，中国古代定瓷最具代表性，具有里程碑意义，对世界文明史做出了重要贡献，在中国瓷器的发展史中定窑具有无可取代的重要地位。
    综观定瓷的巨大成就和深远影响，必将成为历史文化的一座丰碑，沉淀和蕴藏着创造性的天才杰作和独特的艺术成就。挖掘和探讨定州历史文化灿烂文明，是展现定州悠久历史文化的必然，也使我们以尊重历史的态度，认真梳理历史文化遗产的发展脉络，共同保护传承我们先祖留下的珍贵遗产，寻求依托古瓷窑资源打造文化品牌、做强文化产业现实问题的途径。
    记者：请您谈一谈定瓷在中国历史发展中的地位。
    陈文增：定瓷是我国宋金时代北方生产规模最大、影响最广、贡御时间最长的瓷器，在中国古代白瓷生产中最具代表性。白瓷的产生在中国古代瓷器产生和发展中具有里程碑意义，对世界文明史做出了重要贡献，而在白瓷的发展史中，定窑具有无可取代的重要地位。
    中国陶瓷文明源远流长，历史上名窑名品不胜枚举，宋代定、汝、官、哥、钧五大名窑已名扬海内外，其中定窑就是河北大地孕育出的艺术奇葩。
河北是陶瓷大省，创造了在中国乃至世界陶瓷史上都堪称辉煌的陶瓷文明，燕赵大地有许多令人骄傲的古窑址，比如邢窑、定窑、磁州窑、井陉窑等。邢窑被誉为中国白瓷的发祥地；定窑开创了继邢窑白瓷之后的一大瓷窑体系；磁州窑有“中国第一民间瓷窑”之称；井陉窑更是填补了中国北方瓷窑分布的一个空白。故此，邢窑、定窑、磁州窑、井陉窑被称为“河北四大名窑”。定窑器型在唐代以碗为主，宋代则以碗、盘、瓶、碟、盒和枕为多，亦产净瓶和海螺等佛前供器，胎薄而轻，质坚硬，色洁白。定窑由上迭压复烧，口沿多不施釉，称为“芒口”，这是定窑产品的特征之一。
 

    定窑瓷器以其丰富多彩的纹样装饰而深受人们的喜爱。装饰技法以白釉印花、白釉刻花和白釉划花为主，还有白釉剔花和金彩描花。印花以花卉为主，画面严谨，讲究对称，工整素雅的白釉印花定器历来被视为陶瓷艺术中的珍品。北宋早期定窑刻花、构图、纹样简洁，以重莲瓣纹居多，装饰有浅浮雕之美。北宋中晚期刻花装饰精美绝伦，独具一格。
    宋、金时小瓷枕广为流行，婴儿枕为其中造型较为繁复者。宋代婴儿纹样极为流行，传世宋瓷中，北方青瓷系、景德镇影青瓷、技法繁杂的磁州窑系以及本件所属的定窑系，均可见以婴儿或孩童嬉戏为纹样的作品。定窑虽原为民窑，但北宋后期曾一度烧造宫廷用瓷，因此影响非常大。
    由于定瓷精品的稀有，自明代起定瓷精品就是众多收藏家追寻的目标。在国际上，定瓷同样具有极高的收藏地位。在大英博物馆、巴黎国立亚洲美术馆、旧金山亚洲美术馆等，定瓷均被作为古老东方艺术珍品收藏。在日本，一件收藏于东京国立博物馆的宋代定窑紫釉描金碗被视之为稀世珍宝。
    记者：定窑的历史发展是怎样的？历史上对定窑有什么评价？它在中国五大官窑中的位置是怎样的？
    陈文增：定窑是精细白瓷生产最具代表性的窑场。北宋时期，取代了曾在唐代盛极一时的邢窑白瓷的地位，一跃成为“天下第一”的名品，因为定窑器物的精细特征迎合了宋代士大夫阶层的审美情趣，成为当时士大夫们所关注和青睐的瓷器。许多被进献到宫廷、官府，供皇帝贵族使用。随后，定窑瓷器也被各地瓷窑纷纷仿烧。因此，对南北方的诸多窑场如周边的山西的介休窑、平定窑、北京龙泉务窑等窑场，甚至江西景德镇、四川的彭县窑等，都产生了巨大的影响，这些窑场仿造的定窑瓷器，通常被人们称为“仿定器”，而效仿定窑不同地区的瓷器烧制工艺生产的精细白瓷被命名为“定窑系”。
    据不完