紫砂壶的烧成温度多在1000℃以上，对人体有害的物质难以存身。新壶到手，用水煮并不是为了消毒，目的是适水和清洁。只要清洗一下壶的内外，把烧制时留下的石英砂洗掉，再用开水注入壶中，再倒出，再注入，清洗几次，无土腥味后即可沏茶。

要在品茶的过程中养壶，不要在养壶的过程中品茶。急性子养不出好壶。心平气和，顺其自然，养到千度以上烧成的壶没了火气，它的色泽才会漂亮。

不论是绿茶还是普洱茶，茶叶里面含有茶碱，茶多酚及其它物质，这些成分在水中是显现为碱性的。一般的自来水是显弱酸性的，用自来水泡茶，酸性和茶叶中的碱性物质发生化学反应，化学名称叫酸碱中和反应，所以茶汤颜色和味道多会变调。而用纯净水或者地下矿泉水泡茶，不会和茶叶中的成分发生化学中和反应，所以基本能泡出的茶汤，茶味会有茶叶本来的原味。也就不会变色变味了，口感极好。

泡茶的程序要对：用沸水浇壶身外壁，谓之“润壶”。紫砂壶烧成后为双重气孔结构，气体经壶体可微弱外逸，水分子不会经壶体外渗。当壶体受热时，用软刷蘸茶汁刷壶、用茶叶直接淋壶，茶汁中的脂体会顺势进入壶体，但凝脂留在壶表就会阻塞气孔，损害通透，应尽快用热水冲净，一冲就看不见茶脂了。
用湿毛巾擦拭壶身，谓之“褒壶”。紫砂壶的吸附性较高，直接用手擦抹壶体，手上的汗汁、油汁会结痂于壶表，渗入于壶体。沏茶后壶体温度较高，宜用湿毛巾擦抹壶体。一定不要把紫砂壶放在有油烟的地方。洗刷的时候不要使用清洗剂，以免破坏“包浆”。 
喝茶品茶这种休闲似的文化活动，除了本身品尝茶的滋味，另外讲究的一是静心养心，从容淡定，二是快乐随意，舒畅欢心。当你坚持“一壶不事二茶”时，你体会到的是茶汤细微的原味本色，是没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味，感受到的是一种个性张扬的意境；而当你的视线越过了“一壶不事二茶”时，感悟到的又将是另外一种境界：散漫、随意、包容，从容而为，却又天然成趣！